夏雅玲

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金桔-----大吉大利去年添購的金桔(圓形的 -酸的 ).植地後今年已經長的有一層樓高.金桔也是大豐收.尤其入秋以來更是開花結果.金桔滿樹.(白色小花)(披著晨露的金桔)所以就善加利用了.A:桔醬:份量:金桔汁 1斤(只有汁喔) 冰糖1斤 鳳梨蘋果楊桃 少許 .菊花 少許.蘋果.將金桔搾汁後.加入冰糖和少許鳳梨楊桃.(不加水喔).滾後用小火慢煮到為濃稠 .起鍋前加入少許的菊花.風味更棒.再用玻璃罐分裝收藏.天冷時熱熱的喝上一杯.真是讚!B:鮮桔汁將金桔搾汁. 加入開水 &蜂蜜. (冷熱皆可)如果加入少許的檸檬 及話梅.就成了夜市的金桔檸檬了.C:水果茶泡壺紅茶.加入少許的金桔汁.鳳梨.蘋果及蜂蜜.就成了水果茶.D:金桔盆栽搾汁後金桔子取下.泡水2-3天.在用小盆裝上培養土.將金桔子由內往外排列.約7-10天.會開始陸續發芽.成了很翠綠的室內盆栽.E:冰箱芳香劑:金桔皮也不放過.可以切碎用小容器裝著放入冰箱內除臭.